Когда-то специально к Новому году хозяйки выпекали небольшие пряники в виде птиц и зверушек, которые использовались как елочные украшения, а потом их можно было съесть. На фото: вологодская пряничная доска «Лев», XIX век. Север. Выемчатая резьба по дереву




Пряники - это вкусняшки:) А этот сайт полностью посвящен пряникам и коврижкам. Здесь вы найдете рецепты на каждый день, много интересной справочной информации и большую пряничную фотогалерею. 