Пряники.Инфо

Книга «Чудо-выпечка» вышла еще в 2011 году, но до сих пор слава об этом прекрасном издании ходит по домам. И картинки, и верстка книги действительно радуют глаз. Судя по обложке, издание должно быть полностью посвящено пряникам и пряничным домикам — однако это не так. Тем не менее, кое-что интересное там есть!

Книга не только про пряники, но в целом про то, как вести себя на кухне — из чего состоит мука, например, пишут:), какими свойствами обладает сахар, как работать с миксером и духовкой, как правильно мешать тесто, отделять белки от желтков, варить клей, и т.п. занимательные опыты. В книге есть рецепты снежков, брауниз, тюили, йоркширских пудингов, трюфелей, мороженого.

Кликните — фото можно увеличить.

В общем, для начинающих домохозяек в возрасте до 18 лет самое то.

Картинки рисовала Макаренко Наталья — за это ей наш огромный почет и привет. Уже только ради них книгу можно приобрести и поставить на полочку для любования, либо подарить кому-нибудь по хорошему поводу — за такой подарок точно будет не стыдно. Жаль только, что в большинстве магазинов этой книжки уже не найти — по информации из издательства, тираж распродан.