Пекари старались заказывать пряничные доски лучшим резчикам. Ведь красота печатного пряника в конечном счете зависела от их фантазии и таланта. В России изготовление пряничных досок и выпечка с их помощью пряников были развиты в Москве, Вязьме, Туле, Твери, Городце, Вологде и Архангельске. На фото: пряничная доска XVII в. с «ложной надписью» по краю.
Те, кто читал эту пряничную статью, также интересовались:
Пряники - это вкусняшки:) А этот сайт полностью посвящен пряникам и коврижкам. Здесь вы найдете рецепты на каждый день, много интересной справочной информации и большую пряничную фотогалерею. 