Архив | Справка о пряниках Подписаться на RSS этой рубрики

Французский музей пряника

14 декабря 2011

0 комментариев

Эльзасский музей пряников и народного искусства находится во Франции. Это частный музей, который посещают более 25 тысяч человек в год. Коллекцию в результате 44 лет исследований и сбора материалов создал Michel Habsiger. Количество экспонатов сегодня — около 10 тысяч. Доходы от музея позволяют его владельцам продолжать делать пряники в традиционном стиле, в то время как […]

Читать полностью...

Лучший пекарь Европы помог студентам печь пряники в Волгограде

12 декабря 2011

0 комментариев

В стенах волгоградской сельхозакадемии пекут кексы штоллен и рождественские пряники. 25 ноября в Волгограде проходила российско-германская ярмарка (смотрите анонс в Cобытиях), ради которой организаторы пригласили в академию кондитера, носящего звание лучшего пекаря Европы, г-на Хольца. Кстати, лучшим пекарем он становился дважды…

Читать полностью...

Топ-10 рождественских ярмарок Европы… и не только

5 декабря 2011

0 комментариев

В декабре по всей Европе открываются предрождественские ярмарки. Нарядные улицы, праздничная иллюминация, хэндмэйд сувениры и подарки привлекают посетителей. Итак, в каких городах стоило бы побывать на ярмарках? И что их объединяет, кроме пряников?:) В нашем списке:

Читать полностью...

Экспертиза мятных пряников в «Контрольной закупке»

4 декабря 2011

0 комментариев

На «Первом канале» 6 июня 2011 года показывали очередной выпуск передачи «Контрольная закупка». Темой обсуждения стали мятные пряники. Тем, кто не успел посмотреть тогда, рекомендуем обратить внимнаие на эту передачу сейчас. В экспертизе участвовали 6 торговых марок — «Мелочь пузатая», «Хлебный дом», «Посиделкино», «Торговый дом МасКа», «Яшкино», «Кондитерское предприятие «Полет»…

Читать полностью...

Пряники из затонувшего города Корчева

3 декабря 2011

2 комментария

Тихий уездный город Корчева образован из села в 1781 году. В 1825 году в нем насчитывалось 1171 жителей, через 33 года — 2938 человек, в 1913 — 2518 человек, в 1923 году — 2353 человека. Развивался город медленно, однако даже на такое население в городке было два пряничных завода!

Читать полностью...