В конце 2010 года московские кондитеры сумели попасть в Книгу рекордов Гиннеса, изготовив самого большого в мире пряничного человечка. Побьют ли пряничный рекорд в этом году? Ведь перед этим каждый год именно так и происходило…
Вес прошлогоднего рекордного пряника составил 859 кг, а размер — больше 7,5 метров. Несколько кулинаров трудились над этим пряником «сказочный срок» — 7 дней и 7 ночей. И вот что получилось в итоге:
На пряничного человечка-гиганта ушло 1300 яиц, 200 кило муки, 95 л молока, 190 кг мастики (из сахара), 19 кг грецких орехов, 29 кг сливочного масла и более 7 кило различных специй.
Предыдущий рекорд — пряничный человечек весом 651 кг — был сделан в Осло в ноябре 2009 года. А еще ранее, в 2006 году, американские кондитеры из Техаса сделали пряничек на 593 килограммов.
Когда огромный пряник был готов, его разделили на 8 тысяч небольших кусочков и раздали многочисленным зрителям.
Автор Главный пряник всея Р.
Темы: Пряничный человечек, Справка о пряниках
Похожее: пряник-рекордсмен, пряничные рекорды