Пряники.Инфо

Тихий уездный город Корчева образован из села в 1781 году. В 1825 году в нем насчитывалось 1171 жителей, через 33 года — 2938 человек, в 1913 — 2518 человек, в 1923 году — 2353 человека. Развивался город медленно, однако даже на такое население в городке было два пряничных завода!

Если вы видели в нашей фотогалерее раздел «Пряничные мотивы», то этот видео-ролик тоже вам понравится. В нем показано множество мягких хэндмэйд игрушек в пряничном стиле как здесь.

В конце 2010 года московские кондитеры сумели попасть в Книгу рекордов Гиннеса, изготовив самого большого в мире пряничного человечка. Побьют ли рекорд в этом году? Ведь перед этим каждый год именно так и происходило…

Вес прошлогоднего рекордного пряника составил 859 кг, а размер — больше 7,5 метров. Несколько кулинаров трудились над этим пряником «сказочный срок» — 7 дней и 7 ночей…

Репортаж из чудесной страны сладких коврижек, французской столицы пряников — Эльзаса. Сто лет назад на 800 человек здесь было девять пряничных заводов! Теперь, правда, осталось только два… В ролике показан французский магазин пряников, пряничные доски, старинные формы для вырезания из теста.

Под романтичную музыку в ролике показан процесс промышленного поточного производства пряников. Да-да, именно тех, что можно купить практически во всех магазинах стран бывшего СССР.