Пряники.Инфо

Вкусные кофейные хрустяшки, немного похожие на печенье. Быстрый рецепт, когда надо что-то приготовить к чаю, а масла и молока дома нет. Если дополнительно выделить время на приготовление глазури и покрыть эти пряники ею, получатся отменные вкусняшки:) Рецепт также хорош для импровизации.

Нам понадобятся:

• 4 яйца
• 200 г сахара
• 4 ч.л. сухого растворимого кофе
• 4 ч.л. какао
• 200 г крахмала
• 300 г муки
• 1 ч.л. гашеной соды (или 2 ч.л. разрыхлителя)

Рецепт приготовления кофейных пряников:

1. Растереть яйца с сахаром.
2. Добавить кофе, какао, все перемешать.
3. Добавить крахмал, перемешать.
4. Добавить соду и муку, замесить тесто.
5. Раскатать тесто и формочками или ножом вырезать разные фигурки.
6. Смазать противень маслом.
7. Выложить пряники и поставить в духовку.
8. Выпекать 10-15 минут на 180 градусах.
9. Наслаждаться кофейным вкусом вместе с гостями 🙂